面對炎熱的夏天，每次在狹小、悶熱的廚房里汗流浹背的做飯時(shí)，就很希望有一臺空調可以拯救自己。然而實(shí)際情況卻被告知，部分廚房是不建議裝空調的。

那這是為什呢？難道廚房在夏天，就沒(méi)有什么其他可以降溫的方式了嗎？別急，小恒本期就帶著(zhù)兩個(gè)問(wèn)題，來(lái)和大家聊一聊如何在夏天，給廚房降溫。

至于部分廚房不建議安裝，是因為以下幾個(gè)原因：

增加廚房清潔負擔

大部分戶(hù)型的廚房空間小，東西多，除了要增添固定的餐具、碗具、收納柜以外，還需要添加抽油煙機來(lái)吸除烹飪時(shí)產(chǎn)生的油煙，改善下廚環(huán)境。

這時(shí)候在已經(jīng)有油煙機的情況下，又安裝空調，且安裝的又在正對或者臨近方向，不僅加劇了狹小廚房的擁擠程度，還容易使空調的風(fēng)影響油煙機吸油煙的效果，使部分剩余油煙附著(zhù)在空調的機身、濾網(wǎng)和葉片上，增加廚房清潔的負擔。

如果廚房不是用電磁爐，是用燃氣灶之類(lèi)的進(jìn)行進(jìn)行烹飪，那安裝空調且空調風(fēng)向不合理的情況下，空調的風(fēng)是容易影響灶具火苗，留下安全隱患的。

給廚房加一臺空調，特別是好的空調，一臺就要到2000—4000元左右，且不算部分空調需要做嵌入和安裝的成本。

而且單獨給廚房加一臺空調，夏天使用的時(shí)候，電費、清潔費、空調維修費，都是一筆不小的費用。

除了空調，還有哪些降溫方式？

由上可知，部分面積小又封閉的廚房安裝空調其實(shí)是弊大于利的，想要在不安裝空調的同時(shí)又改善這種情況，可以在裝修的時(shí)候，采用開(kāi)放式的布局，營(yíng)造夏季適宜的廚房環(huán)境。

可以是餐廳和廚房開(kāi)放的形式，也可以是廚房、餐廳、客廳開(kāi)放的形式，在這種一體化的設計下，把空調安裝餐廳或者客廳，然后共享這兩個(gè)空間空調開(kāi)啟的風(fēng)給廚房降溫，也是一種不錯的選擇。

用涼霸給廚房降溫

對于不怎么下廚，或是預算緊張的業(yè)主，涼霸是他們大多數人的選擇。

涼霸其實(shí)是一種風(fēng)扇，三五百塊錢(qián)，裝在集成吊頂上，大小和一塊集成吊頂的大小一致。

涼霸不像空調可以吹出冷氣，它沒(méi)有制冷效果，只是加速空氣流動(dòng)，讓你的汗液快速蒸發(fā)帶走熱量，從而感覺(jué)涼爽。

裝涼霸要講究位置，裝在灶臺上方吹風(fēng)會(huì )影響爐火，還會(huì )把油煙吹得四散，到處臟兮兮，裝在水槽上方倒是不用擔心影響灶臺了，但炒菜時(shí)吹不到風(fēng)也沒(méi)用。

所以最佳位置是在人站立灶臺前的位置偏靠后一點(diǎn)，吹得到人吹不到灶臺。